L’Osteria da Pampo
Un’osteria autentica e senza tempo, a conduzione famigliare, a due passi dalla Venezia turistica.
Il luogo ideale dove trascorrere un pranzo veloce o una cena in completo relax, sorseggiando vino locale e assaporando pietanze di un’epoca passata, ispirate dalla tradizione veneziana e ligure.
Siamo aperti tutti i giorni dalle 12.00 alle 22.00
La cucina dell’Osteria da Pampo a Venezia
Due genovesi con una passione smodata per l’antica Venezia, il suo cibo, le sue usanze e le sue ricette: ecco la cucina dell’Osteria da Pampo.
Il risultato è una cucina tradizionale veneziana, con alcuni guizzi direttamente dalla Genova di un tempo: così le Trofie al Pesto genovese precedono un ottimo Fritto misto di Paranza alla moda veneziana, con pescato fresco appena estratto dalle reti dei pescatori, e così le torte artigianali si accompagnano ai vini veneziani e veneti.
Una sola filosofia: l’artigianalità. Ogni pietanza è preparata quotidianamente — tant’è che sono presenti proposte del giorno, che variano sempre — e artigianalmente, per dare nuova vita alle ricette tradizionali.
“Se non lo facciamo in casa, non lo proponiamo!” — questo è l’imperativo di Osteria da Pampo.
La carta dei vini è curata e selezionata localmente: Osteria da Pampo supporta le piccole produzioni artigianali, che deliziano con le loro rarità.
La provenienza dei vini è principalmente veneziana, con alcune proposte venete e poche nazionali. Da non perdere la selezione di grappe e distillati nazionali.
Il nostro menu cambia spesso, per scoprire i piatti del momento clicca sul pulsante qui sotto.
Rose al tavolo
È un'occasione speciale e vuoi stupire? Fallo con un fiore! Chiamaci per conoscere il nostro servizio "Rose al tavolo" (disponibile con almeno due giorni di preavviso)
Is it a special occasion and you want to impress? Do it with a flower! Call us to know more about our service "Roses at the table" (Available with at least two days of notice)
Su di noi
Il nostro più grande patrimonio? I nostri clienti e le loro opinioni. Leggi cosa dicono sulla Osteria da Pampo!
Alice Calabrese
Un luogo che merita davvero
E’ la seconda volta che vengo in questo gioiello di osteria tipica veneziana, a maggio a cena, l’altro giorno a pranzo. Lontana dalle zone più turistiche e trafficate ma anche per questo un gioiello nascosto in uno dei luoghi più belli di Venezia, dietro agli stupendi giardini dell’Isola di Sant’Elena, dove mia figlia ama venire a giocare. Pochi tavoli e pochi piatti e proprio per questo curatissimi. Luogo incantevole nella sua semplicità, tutto dipinto di un verde acqua marina riposante e retro’. Sulle pareti i disegni di tanti avventori del posto. Sul viso dei camerieri un sorriso ed una gentilezza squisita difficili da trovare ovunque. Trovi sempre i piatti del giorno che affiancano le proposte alla carte. Velocità di esecuzione, attenzione al cliente, un mix di sapori genuini e materie per me freschissime. Inoltre io sono celiaca per cui complicata da accontentare, e seppur non abbiano una cucina separata ne’ possano garantire la contaminazione vi assicuro che per due volte non ho mai avuto problemi quindi sono stati attentissimi, e io non sono la classica intollerante ma proprio allergica. Se sono stata bene io ci possono venire tutti i celiaci. Ecco, un gioiello genuino dove tornare, e ritornare!
Andrea Giorgio
Come essere a casa
Locale che ricorda le vecchie osterie veneziane, ma con un’atmosfera calda e avvolgente dove ti senti a tuo agio “a casa” e ti puoi rilassare, circondato da un personale giovane, affabile, premuroso ma mai invadente. Ho avuto subito una simpatica accoglienza anche se l’ora per il pranzo era già tarda. Con grande sorpresa ho scoperto e riscoperto antichi piatti della storica cucina veneta, confezionati con ottimi ingredienti di base, cucinati con professionalità e tanto amore, presentati con impiattamenti curatissimi e invitanti. Buonissimi gli antipasti, ottimi i primi, eccellenti i secondi sia di pesce, freschissimo, che di carne con contorni di verdure di stagione provenienti dagli orti di Sant’Erasmo, se ce la fate ad arrivare, non perdetevi i golosissimi dessert tutti fatti rigorosamente in casa. Intrigante e tutta da scoprire la lista dei vini e delle grappe. Il servizio inappuntabile rispetta i tempi di cucina, tutti i piatti sono preparati al momento.
Uboat
I sapori di un tempo
Pace, tranquillità e tanta famigliarità sono ciò che si percepisce al primo contatto. La gentilezza dei modi, i tempi giusti del sevizio e la preziosa disponibilità sono quanto segue, ma l’apice lo si raggiunge con i piatti. preparati con cura, di buon aspetto, ma soprattutto dai buoni sapori di un tempo. La cucina è tipicamente locale tanto da far tornare alla mente e al palato i piatti della nonna.
Massimiliano
Piacevole sorpresa
Vera osteria nel cuore di Venezia dove gustare ottimo cibo in un ambiente semplice, pulito ed accogliente con personale veramente cortese ed un servizio attento ma mai invadente. Portate veramente molto buone e curate, pesce freschissimo e materie prime di qualità. Gli spaghetti con gli scampi alla Busara erano ottimi. Buona varietà di vino sfuso, il gewurztraminer veramente piacevole.Ci tornerò sicuramente e con piacere.
Generale C.
Daje Pampo!
Tra campo e campo, v’acconzijo Pampo
Poi che sei annato a zonzo tutto er giorno, sperzo ner navigà tra campo e campo, frammezzo a la bellezza tutt’intorno, te viene fame e nun te lassa scampo.
Gran primi e più pietanze cor contorno, li poi trovà a Sant’Elena in un lampo: lassa Riarto, pieno notte e giorno, pija er traghetto e vièttene da Pampo.
Qui pe magnà de gusto è un paradiso: carne o pesce innaffiati dar bon vino, cicchetti e poi spaghetti, gnocchi o riso, tutto casca ner piatto a strapuntino, accompagnato da un gentil soriso. Che aspetti a venì a vède da vicino?
Jwaltb2022
A great restaurant in a beautiful part of Venice
My family had a wonderful dinner at Osteria da Pampo for my wife’s birthday on May 3rd. We had just arrived in Venice that day, but Martina helped me make a reservation via email, as we had been on a cruise before we arrived. She was even able to get roses for our table. The food was really good, the staff was friendly, and the restaurant is in a real neighborhood in Sant Elena, a short walk or Vaporetto ride from the hustle and bustle of most of Venice. It was one of the best meals we had in 14 days travel and 5 different countries. We ate outside near an amazing park and had a great time. I would recommend Osteria da Pampo to anyone!
All’Osteria da Pampo cerchiamo Campioni e Campionesse!
Siamo un team giovane in continua espansione e sempre alla ricerca di nuovi talenti. Per alcune posizioni cerchiamo esperienza, per altre non è necessaria, ma serve tanta voglia di fare e di imparare. In ogni caso cerchiamo persone che abbiano entusiasmo, intraprendenza e amore per l’Osteria da Pampo e per il nostro settore.
La ristorazione può essere faticosa, specialmente durante la stagione che da noi è lunga e calda, ma ti assicuro che può regalarti grandi soddisfazioni.