L’Osteria da Pampo
Un’osteria autentica e senza tempo, a conduzione famigliare, a due passi dalla Venezia turistica.
Il luogo ideale dove trascorrere un pranzo veloce o una cena in completo relax, sorseggiando vino locale e assaporando pietanze di un’epoca passata, ispirate dalla tradizione veneziana e ligure.
Siamo aperti Lunedi, Mercoledi, Venerdi, Sabato e Domenica dalle 12.00 alle 14.30 per pranzo e dalle 18.30 alle 22.00 per cena.
Il Martedi ed il Giovedi siamo aperti per cena dalle 18.30 alle 22.00
La cucina dell’Osteria da Pampo a Venezia
Due genovesi con una passione smodata per l’antica Venezia, il suo cibo, le sue usanze e le sue ricette: ecco la cucina dell’Osteria da Pampo.
Il risultato è una cucina tradizionale veneziana, con alcuni guizzi direttamente dalla Genova di un tempo: così le Trofie al Pesto genovese precedono un ottimo Fritto misto di Paranza alla moda veneziana, con pescato fresco appena estratto dalle reti dei pescatori, e così le torte artigianali si accompagnano ai vini veneziani e veneti.
Una sola filosofia: l’artigianalità. Ogni pietanza è preparata quotidianamente — tant’è che sono presenti proposte del giorno, che variano sempre — e artigianalmente, per dare nuova vita alle ricette tradizionali.
“Se non lo facciamo in casa, non lo proponiamo!” — questo è l’imperativo di Osteria da Pampo.
La carta dei vini è curata e selezionata localmente: Osteria da Pampo supporta le piccole produzioni artigianali, che deliziano con le loro rarità.
La provenienza dei vini è principalmente veneziana, con alcune proposte venete e poche nazionali. Da non perdere la selezione di grappe e distillati nazionali.
Il nostro menu cambia spesso, per scoprire i piatti del momento clicca sul pulsante qui sotto.
Rose al tavolo
È un'occasione speciale e vuoi stupire? Fallo con un fiore! Chiamaci per conoscere il nostro servizio "Rose al tavolo" (disponibile con almeno due giorni di preavviso)
Is it a special occasion and you want to impress? Do it with a flower! Call us to know more about our service "Roses at the table" (Available with at least two days of notice)
Su di noi
Il nostro più grande patrimonio? I nostri clienti e le loro opinioni. Leggi cosa dicono sulla Osteria da Pampo!
Federica
Non potete non fermarvi
Osteria scoperta tramite Google. Sicuramente è stata un’ottima scelta, fuori dal centro ma posto molto carino. Personale gentile e servizio veloce. Piatti molto buoni. Sicuramente alla prossima visita a Venezia saprò dove fermarmi a pranzo.
Maclucyy
L’altra Venezia
Locale accogliente gestito con passione, cibo ottimo.
Giovani che mettono la loro passione per far star bene il cliente. Esperienza da ripetere presto
Uboat
I sapori di un tempo
Pace, tranquillità e tanta famigliarità sono ciò che si percepisce al primo contatto. La gentilezza dei modi, i tempi giusti del sevizio e la preziosa disponibilità sono quanto segue, ma l’apice lo si raggiunge con i piatti. preparati con cura, di buon aspetto, ma soprattutto dai buoni sapori di un tempo. La cucina è tipicamente locale tanto da far tornare alla mente e al palato i piatti della nonna.
Massimiliano
Piacevole sorpresa
Vera osteria nel cuore di Venezia dove gustare ottimo cibo in un ambiente semplice, pulito ed accogliente con personale veramente cortese ed un servizio attento ma mai invadente. Portate veramente molto buone e curate, pesce freschissimo e materie prime di qualità. Gli spaghetti con gli scampi alla Busara erano ottimi. Buona varietà di vino sfuso, il gewurztraminer veramente piacevole.Ci tornerò sicuramente e con piacere.
Sgilioli
Ottima esperienza
Ci siamo trovati benissimo! Cibo ottimo, ambiente piacevole. Ci tornerò sicuramente quando vengo a Venezia. Il posto è autentico e frequentato da veneziani. Il baccalà mantecato una delizia! Ringrazio il personale per l’ottima esperienza.
Elena C
Ottimo!
Visto le previsioni per la giornata avevamo prenotato per sederci all’esterno. La temperatura non si è dimostrata poi così calda ma il personale gentilissimo si è prodigato a farci sedere all’interno appena gli è stato possibile. Cibo ottimo preparato con semplicità e molto curato.
All’Osteria da Pampo cerchiamo Campioni e Campionesse!
Siamo un team giovane in continua espansione e sempre alla ricerca di nuovi talenti. Per alcune posizioni cerchiamo esperienza, per altre non è necessaria, ma serve tanta voglia di fare e di imparare. In ogni caso cerchiamo persone che abbiano entusiasmo, intraprendenza e amore per l’Osteria da Pampo e per il nostro settore.
La ristorazione può essere faticosa, specialmente durante la stagione che da noi è lunga e calda, ma ti assicuro che può regalarti grandi soddisfazioni.